Аэрогриль рецепты приготовления картошки фри

12 сентября 2017кроме скорости и автоматизации всего процесса, приготовление картофеля в аэрогриле имеет еще одно весомое преимущество независимо от

12 сентября 2017

фото как сделать картошку в аэрогриле

Кроме скорости и автоматизации всего процесса, приготовление картофеля в аэрогриле имеет еще одно весомое преимущество – независимо от выбранного способа блюда получаются полезнее, поскольку требует минимум масла или можно вообще обойтись без него. Предлагаем вашему вниманию 5 лучших рецептов, проверенных на практике.

Жареная картошка в аэрогриле

Такая же вкусная, как и приготовленная на сковородке.

Ингредиенты:

  • картофель – 5 штук (средних);
  • подсолнечное масло – 3 столовые ложки;
  • соль – 1 чайная ложка;
  • приправы и специи – по вкусу.

Рецепт

1. Помытую и почищенную картошку нарезать дольками, кружочками или брусочками толщиной около 1 см.

2. Смешать растительное масло со специями и солью. Полить картофельные кусочки полученной смесью и оставить мариноваться на 15-20 минут.

3. Пропитанный картофель выложить на аэрогриль так, чтобы кусочки не касались друг друга.

4. Жарить картошку в аэрогриле 30-35 минут на средней скорости обдува при температуре 200 °C.

фото жареной картошки в аэрогриле

Картофель в мундире в аэрогриле

Самый простой способ приготовления.

Ингредиенты:

  • картошка – 4 штуки;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло – 1 столовая ложка;
  • соль, перец, специи – по вкусу.

Рецепт

1. В тщательно помытых клубнях сделать несколько проколов вилкой в разных местах.

2. Картошку сложить в кастрюлю или глубокую миску. Добавить выделенный чеснок, масло, соль и специи. Перемешать, оставить на 30 минут для пропитки.

3. Выложить картофель на аэрогриль, готовить 35 минут при температуре 260 °C на максимальной мощности вентилятора.

фото картофеля в мундире в аэрогриле

Картошка с мясом в аэрогриле

Сытный, ароматный вариант, который можно подавать как отдельное блюдо.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;
  • свинина – 400 грамм;
  • репчатый лук – 2 штуки;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • соль, перец, зелень, специи – по вкусу.

Рецепт

1. Картошку нарезать крупными кусками и выложить в форму для запекания аэрогриля. Нашинковать свинину средними кусочками и добавить поверх картофеля.

2. На мясе разложить лук, нарезанный толстыми полукольцами (должен равномерно покрыть всю свинину).

3. Посолить, поперчить, добавить специи и зелень. Сбрызнуть заготовку растительным маслом.

4. Поставить форму в аэрогриль, запекать при температуре 220 °C и средней мощности обдува 40 минут. Через 20 минут от начала процесса перемешать.

фото картошки с мясом в аэрогриле

Картофель в аэрогриле по-деревенски

Универсальный, простой в приготовлении гарнир для ужина или праздничного стола.

Ингредиенты:

  • картошка – 3-4 штуки (средних);
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – для смазки решетки аэрогриля;
  • соль, перец, специи – по вкусу.

Рецепт

1. Помытый картофель нарезать дольками (в классическом рецепте желательно не чистить).

2. Дольки замариновать на 5 минут в выдавленном чесноке с солью, перцем и другими специями на выбор.

3. Смазать решетку аэрогриля растительным маслом. Выложить картошку. Запекать 25 минут при 250 °C на максимальных оборотах вентилятора.

фото картофеля в аэрогриле по-деревенски

Картошка фри в аэрогриле

Не пережаривается и получается с характерной корочкой.

Ингредиенты:

  • картошка – 500 грамм;
  • растительное масло (желательно оливковое) – 1 столовая ложка;
  • соль – по вкусу.

Рецепт

1. Очищенную картофельную мякоть нарезать соломкой толщиной 5-6 мм и длиной 3-9 см.

2. Дольки полить растительным маслом и посыпать солью. Перемешать, оставить на 5 минут для пропитки.

3. Выложить картофельную соломку на среднюю решетку аэрогриля, запекать 10-15 минут на высокой скорости вентилятора при 260 °C.

фото картошки фри в аэрогриле



Картофель Фри в аэрогриле

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для картофеля фри в аэрогриле на 3 порции :

Рецепт приготовления картофеля фри в аэрогриле по шагам

Картофель Фри в аэрогриле рецепт с фото 1-го шага

Многие любят картофель фри, но при этом готовят его редко. Одна из главных причин — это излишняя жирность картофеля фри. Ведь готовится фри в большом количестве масла. Другая причина, пусть и не главная, однако, актуальная для многих домохозяек — жалко масло. Да-да. Ведь ради того, чтобы раз картофель фри, приходится потратить литр растительного масла. А после, использованное масло, и выливать жаль, и уже ничего на нем не приготовишь. С аэрогрилем такие проблемы снимаются. В аэрогриле картофель фри получается может и не такой, как из Макдональдса, но по вкусу ничуть не хуже. Приготовить картофель фри можно как из обычных свежих клубней, так и из покупного полуфабриката. Полуфабрикат так и называется — картофель фри. Если делаете из свежих клубней, то приготовление, конечно же, следует начать с очистки картофеля. Затем очищенный картофель надо хорошо промыть в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем.

Картофель Фри в аэрогриле рецепт с фото 2-го шага

Подготовленный картофель нарезаем брусочками с помощью специальных приспособлений (или обычным ножом). Я это делаю на терке Бернер.

Картофель Фри в аэрогриле рецепт с фото 3-го шага

Брусочки картофеля складываем в миску, добавляем по своему вкусу готовую приправу для картофеля и полторы столовые ложки растительного масла. Хорошо перемешиваем, чтобы масло и приправа равномерно распределились.

Картофель Фри в аэрогриле рецепт с фото 4-го шага

Перекладываем картофель в поддон (форму от аэрогриля). Затем ставим поддон в аэрогриль. Включаем аэрогриль: температура 235 градусов и скорость вентилятора — «высокая». Время готовки 20-25 минут.

Картофель Фри в аэрогриле рецепт с фото 5-го шага

За время приготовления один раз перемешайте картофель, чтобы поменять местами верхние и нижние брусочки. А в самом конце приготовления (минуты за 2-3 до окончания программы) добавьте по вкусу соль. Если Вы хотите получить более зажаренную корочку, тогда включите аэрогриль еще минут на 7. Но не увлекайтесь, иначе картофель пересушите.

Картофель Фри в аэрогриле рецепт с фото 6-го шага

Готовый картофель фри достаем из аэрогриля и подаем на стол. А дальше — как хотите. Хотите — как самостоятельное блюдо, хотите — как гарнир к мясу или к рыбе.

Картофель Фри в аэрогриле рецепт с фото 7-го шага

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Растительное масло

25

229

всего в блюде:

12

27

98

691

всего в 1 порции:

4

9

33

230

всего в 100 граммах:

2

4

16

110

  1. Szoboppo Крайникова

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    86

    Рецепт картофеля фри в аэрогриле с пошаговым приготовлением.

    • Тип блюда: Гарниры
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: Для детей
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 128 килокалорий

    Картофель фри в аэрогриле
    Рецепт приготовления картофеля фри в аэрогриле мне особенно нравится благодаря румяной аппетитной корочке, которая образуется на картошке. Так что если есть аэрогриль в хозяйстве — приступим!
    Количество порций: 1-3

    Ингредиенты на 30 порций

    • Картофель — 2-3 Штук
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка
    • Соль — — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Итак, делюсь с вами способом, как приготовить картофель фри в аэрогриле. Сама я с этим агрегатом только начинаю свое знакомство, но результат готовки этого блюда мне пришелся по душе своей экономичностью, а моим родным, по вкусу своей румяной корочкой. Попробуйте и вы!
    2. 1. Картофель моем и чистим. Нарезаем тоненькой соломкой или брусочками, — главное, чтобы по виду это напоминало картофель фри.
    3. 2. Теперь в отдельной миске добавляем в нарезанный картофель масло и соль, и равномерно перемешиваем, чтобы масло попало на каждый кусочек.
    4. 3. Теперь выкладываем картошку в высокую решетку аэрогриля на противень с дырочками.
    5. 4. Картофель сверху закрываем фольгой для запекания, подогнув края, чтобы она не улетела.
    6. 5. Под решеткой поставьте поддон для излишков масла.
    7. 6. Теперь включаем аэрогриль на 15 минут. После этого времени снимаем фольгу, и готовим до того состояния зажаренности, которое вам нравится. Я держала еще 15 минут при температуре 250 градусов.
    8. Вот и все! Всеми любимый гарнир готов, осталось только подать к нему соус, или же сам картофель фри подать к основному блюду. Тут уже на ваше усмотрение, но если у вас имеется в хозяйстве аэрогриль — почему бы и не попробовать этот простой рецепт картофеля фри в аэрогриле?

    Haodktb и ДанаЕ нравится это.

  2. Euqugofsz Москвитина Рита

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    66

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофеле фри в аэрогриле зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению — твоя темка !!!

    Meeezanw и АринаЧ нравится это.

  3. Lqwemeo Зюкова Катерина

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32

    спасибочки
    как раз собралась делать картофель фри в аэрогриле

  4. n_galya Галя Н

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    57

    Картофель фри в аэрогриле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

  5. СофияХ София

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    34

    спасибочки
    как раз собралась делать картофель фри в аэрогриле

Аэрогриль рецепты приготовления картошки фри

1 ответ:

Аэрогриль рецепты приготовления картошки фри



1



0

Порежьте картофель соломкой. Перемешайте картофель с солью и специями. Погрузите картофель в растительное масло, потом дайте стечь маслу. На верхнюю решётку разложите картофель так, чтоб он не прикасался друг к другу. Установите температуру а аэрогриле на 200 градусов, время приготовления 10-15 мин. Приятного аппетита!!!

Читайте также

Аэрогриль рецепты приготовления картошки фри

Борщ с курицей в аэрогриле.

Ингредиенты: 200 г куриного мяса без кости, 5 шт картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 1 свекла, 1 ст. л. томатной пасты, 1 л воды, 200 г капусты, 1 лавровый лист, соль, перец черный молотый, зелень.

Мясо промыть, обсушить, нарезать кусочками, обжарить на сковороде в 1 ст. л. растительного масла до выпаривания жидкости, слегка посолить.

Лук и морковь очистить, мелко нарезать, обжарить на сковороде в 1 ст. л. растительного масла 2- 3 мин, добавить томатную пасту, 2 ст. л. воды, тушить до мягкости моркови.

Картофель очистить, помыть, нарезать кубиками, капусту нашинковать.

В кастрюлю для аэрогриля заложить все ингредиенты в таком порядке: мясо,лук и морковка с томатной пастой, капуста, картофель, залить 1 л кипятка, посолить, накрыть крышкой. Установить на низкую решетку в аэрогриль с расширительным кольцом. Готовить борщ при температуре 250 градусов, на высокой скорости 40- 45 мин. После сигнала перемешать, добавить нарезанную мелко зелень, лавровый лист, оставить в горячем аэрогриле на 5 мин до полной остановки вентилятора. Борщ готов, можно разливать по тарелкам и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Аэрогриль рецепты приготовления картошки фри

Берем сосиски, листовое тесто и горчицу. Разрезаем сосиску вдоль и мажем горчицей. Разрезаем тесто на прямоугольники и укутываем сосиски в это тесто. Решетку аэрогриля смазываем маслом и кладем туда сосиски в тесте. Готовим 10 минут при 200 градусах.

Аэрогриль рецепты приготовления картошки фри

да ничего нет проще! Курицу моете и обсушиваете. Потом я солю и посыпаю специями. Даю курице побыть вместе со специями. И потом = в аэрогриль!

Для того, чтобы на курице получилась красивая корочка — можно в конце готовки помазать курице. Я предпочитаю горчично-медовую смесь.

Аэрогриль рецепты приготовления картошки фри

Мой знакомый фри рассматривает как гарнир,поэтому к нему он обычно жарит свинину в духовке (мясной орех),либо филе курицы,баранины.Либо просто в сковородке,предварительно намариновав мясо в чесноке и иными приправами.

Аэрогриль рецепты приготовления картошки фри

Вначале нужно разогреть аэрогриль, как обычно разогреваем же духовку перед выпечкой пирогов.

Берем ингридиенты : два яйца, простокваши полстакана (или кефир), сахара однин стакан, мука идет на глаз, чтобы тесто было как на оладьи, половина чайной ложки соды (гасить не нужно), семьдесят грамм растопленного сливочного масла, пять небольших яблок.

Взбиваем яйца с сахаром и добавляем растопленное масло. Выливаем простоквашу, всыпаем соду, муку. Всё нужно хорошо перемешать. Режем яблоки, можно тонкими пластинками, дольками, кусочками, кому как нравится. Высыпать яблоки к тесту, перемешать.

Вылить на противень и поставить в аэрогриль на 35 мин.

В самом начале выпекать при температуре 180 °С, после того, как появится золотистая корочка, убавить до 150 °С и выпекать до окончания времени.

текст при наведении

Картофель-фри в аэрогриле — отличное блюдо для того, чтоб внести разнообразие в обыденный прием пищи. Ароматная картошка с хрустящей корочкой прекрасно подойдет и в качестве обеда, и в качестве ужина. Кроме того, она отлично сочетается с различными мясными блюдами — отбивными, шашлыком, даже с сосисками. Также это блюдо станет находкой для тех, к кому часто неожиданно приходят гости.

Картофель-фри в аэрогриле можно подавать на стол с большим количеством соусов — и сырным, и чесночным, и оригинальным острым соусом. Также к картошке подойдут кетчуп, горчица и майонез.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки: 1.95 г

Жиры: 5.1 г

Углеводы: 15.31 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Пошаговый рецепт Картофель-фри в аэрогриле

1. Для начала необходимо подготовить картофель — тщательно промываем его под проточной водой, после чего очищаем от кожуры и нарезаем картошку на длинные, средней толщины, полоски.

2. Далее берем глубокую тарелку, наливаем в нее масло и добавляем соль с черным перцем и специями. Перемешиваем и выкладываем в смесь картошку так, чтоб она полностью оказалась в масле. Оставляем будущий картофель-фри мариноваться — 20 минут достаточно.

3. Берем нижнюю подставку аэрогриля и раскладываем на ней картофель. Оставляем выпекаться 40 минут при температуре 200 градусов.